為什麼要找辦桌餐具租借呢?備桌、辦酒食、張宴俗稱辦桌,通常會請外包的總鋪師團隊全權負責,使用的餐具大多是一次性的紙碗、紙杯、免洗竹筷,整場宴席下來,所產生的垃圾量,不容小覷。
為什麼要找辦桌餐具租借?別讓傳統成為環境負擔
辦桌餐具租借是為了減少辦桌過程中,所產生的一次性餐具垃圾,過去的傳統宴席,最常見的就是粉紅色的塑膠碗,隨著環保意識高漲,人們發現了塑膠對環境的危害,以及全球每年製造的大量塑膠垃圾,因此開始紛紛祭出對策,台灣從2023年起,就對飲料店、速食店等餐飲業者,提出了禁用一次性塑膠餐具的要求,也有部分業者,開始自發性地改變了使用的一次性餐具材質,以目前來說,一次性餐具的大宗為紙碗、紙杯等,需要堅硬一點的刀叉,就會用木頭製作,但是,這樣就不會對環境造成影響了嗎?還是會的,一次性餐具會對環境造成危害的原因,除了材質,還有它只能用一次的特性,對原物料和加工需要消耗的能源來說,這都是一種浪費,所以,為了減少環境的負擔,應該要從源頭改變,減少一次性餐具的使用,用辦桌餐具租借的方式來替代購買一次性餐具。
辦桌餐具租借的優點有哪些?永續經營好形象
辦桌餐具租借除了是對環境的保護外,對主辦方也是有許多益處,尤其是在形象上的建立:
- 降低碳足跡:能有效減少廢棄物的產生,與一次性餐具加工浪費的資源。
- 成本節約:一次性餐具的購買和垃圾處理都是一筆可觀的費用,使用租借的方式既省錢又不用自己動手。
- 提升賓客用餐體驗:紙碗容易打翻、竹筷扎到手更是悲劇,換成高品質的環保餐具使用起來更加趁手、舒適。
- 展現企業永續理念:展現企業對社會責任的重視,以及實踐永續發展的執行力,吸引志同道合的客戶與合作夥伴。
以上是辦桌餐具用租借方式取得的好處,你也想藉由這次辦桌機會提升企業形象的話,Loopick循拾推薦給你,Loopick循拾多年來致力於幫助企業減少碳足跡,提供輕巧又漂亮的循環餐具,是企業宴客的好夥伴。
辦桌餐具租借需要注意什麼地方?別讓食安危機找上門
辦桌餐具租借也有很多眉眉角角需要注意,否則一不小心容易弄巧成拙,反而給自己找麻煩,以下為你整理出租借餐具的時候,可以注意的地方:
- 餐具本體:餐具的材質是落實環保的要點之一,耐用的金屬不銹鋼、玻璃、PP材質等,都是很好的環保材質。
- 配送與回收:不同的供應廠商對配送和回收的標準也不一樣,有些甚至會要求清潔後自己送回。
- 清潔:大型聚餐活動最怕的就是不衛生,一個不小心就會造成多人食物中毒,所以業者的清潔程序一定要經過把關。
- 加購服務:有無加購服務也是很重要的部分,有些業者會提供跟活動相關的加購項目,讓活動舉辦的過程更輕鬆。
在選擇辦桌餐具租借的時候,可以參考以上幾個要點,如果還是沒有頭緒,建議你可以選擇Loopick循拾,Loopick循拾的循環餐具是使用PP材質製成,有多種款式可供挑選,配合餐點、活動主題,輕巧又耐用,且經過SGS檢驗,更重要的是,可以完全分解再製造,落實永續理念,和Loopick循拾合作,企業只需動動手指和客服下單,就可以得到從送達至指定地點到收回清潔的完整貼心服務。
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